FORGOT YOUR DETAILS?

Maltovivo

La ricerca e lo studio dei prodotti della tradizione brassicola europea sono il terreno sul quale evolvono le proposte delle loro birre, sempre con una sola regola imperativa: muoversi nel pieno rispetto dei canoni e della lunga tradizione di questa bevanda. La perfetta qualità dei prodotti è il risultato di un lavoro fatto di passione, di rispetto dei tempi e delle tradizioni che tale qualità richiede. Per mantenere integri i valori di naturalità e genuinità dei prodotti, usano ingredienti selezionati OGM free, senza filtrare e pastorizzare le loro birre.

titolo tscho

 

 

tschoFermentazione: Alta
Stile: Kolsch
Colore: Giallo dorato opalescente
Schiuma: Bianca compatta
Aroma: Maltato, mielato, con lievi note di frutta
Gusto: Corpo leggero, sensazioni maltate e finale secco
Gradi alcolici: 5,2%
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamenti: Stuzzichini e antipasti, primi leggeri e risotti.

titolo noscia

 

 

nosciaFermentazione: Alta
Stile: American IPA
Colore: Ambrato
Schiuma: Beige chiaro
Aroma: Note fresche di scorza d’agrume e piacevoli note resinose
Gusto: L’amaro dei luppoli e il dolce del malto si rincorrono, lievi note resinose e di liquirizia
Gradi alcolici: 6,0%
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Abbinamenti: Bistecca ai ferri.

titolo FAHRENHEIT

 

 

FarhenheitFermentazione: Alta
Stile: Belgian strong ale
Colore: Ambrato
Schiuma: Beige
Aroma: Frutta rossa, note maltate
Gusto: I sapori fruttati si fondono con il delicato carattere maltato
Gradi alcolici: 7.5%
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Abbinamenti: Primi strutturati, zuppe, brasati.

titolo sturdust

 

 

stardustFermentazione: Bassa
Stile: American pilsner
Colore: Dorato
Schiuma: Bianca
Aroma: Maltato con sentori di luppolo fruttato e floreale
Gusto: Gusto di malto leggero con lievi sapori d frutta. Corpo leggero e rotondo con amaro finale pulito tendente al secco.
Gradi alcolici: 5,2%
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamenti: Si abbina facilmente con snack e finger food vari, ottima anche su formaggi freschi, carni bianche e rosate.

titolo blaxk lizard

 

 

black lizardFermentazione: Alta
Stile: Robust porter
Colore: Marrone scuro
Schiuma: Beige scuro
Aroma: Tostato, caffè, orzo e leggere note affumicate
Gusto: Sapori tostati che vanno dal cioccolato al caffè che lasciano il palato asciutto
Gradi alcolici: 6,5%
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Abbinamenti: Piatti affumicati, carni alla brace, zuppe di cereali, dessert al caffè o cioccolato.

TOP